有人认为喝白开水比其他饮品健康,因为白开水非常纯净,不会对身体产生负面影响,但有些人认为白开水中没有任何营养物质,没有茶水有营养,到底哪种饮品更有利于身体健康呢?
一、长期喝白开水有哪些好处?
白开水对促进新陈代谢和消化有着积极的影响,它可以帮助消化食物,帮助清除体内的废物,水是细胞和组织的基本组成部分,它对于维持皮肤的水分含量和弹性至关重要,长期喝白开水可以帮助减少皮肤干燥和出现皱纹的可能性,使皮肤看起来更加年轻和健康。
白开水有助于促进排毒,帮助清除体内的废物和毒素。
充足的水分摄入可以促进尿液和汗液的排出,有助于净化身体,减轻肾脏和肝脏的负担;饮用足够的水还可以帮助控制食欲,减少饮食摄入,有助于减肥和保持健康的体重;水还可以帮助稀释体内的毒素和有害物质,减少尿路感染和结石的风险。
水还可以帮助维持呼吸道和消化系统的湿润,减少感染的可能性,增强免疫系统的功能。充足的水分摄入可以帮助维持大脑的正常功能,提高专注力和思维能力,还可以帮助减轻疲劳和头痛,提高身体的活力和精力,有助于提高工作和学习的效率。
长期喝白开水对人体健康有着多方面的益处,包括促进新陈代谢和消化,维持水分平衡和皮肤健康,促进排毒和减肥,预防疾病和增强免疫力,提高注意力和工作效率。建议大家养成良好的饮水习惯,保持适当的水分摄入量,以维护身体健康和促进整体健康,但是喝水也需要注意适量。
白开水的饮用量一直是人们关注的话题,根据我国膳食指南,一般成年男性喝1700ml左右,女性喝1500ml左右,还通过观察小便来判断饮水情况,如果小便呈浅黄色,清澈且量足,那就说明饮水量基本充足,反之则需要多喝点水。
但并非所有人都适用这一标准,特殊人群需要更加注意控制饮水量。
肾病人群水代谢功能较差,需要特别控制饮水量。尿毒症患者喝进去的水基本无法自己代谢,需要通过透析治疗等方式,所以需要严格根据体重变化来饮水。
二、长期喝茶有哪些好处?
喝茶可以降低心血管疾病发生的风险,这一观点得到了许多研究的支持。
茶叶中的茶多酚是一种强效的抗氧化剂,具有抗炎和抗氧化的作用,对血管健康有积极影响。茶叶还含有维生素,矿物质和其他营养物质,这些成分也可能对心血管健康有益。
《欧洲预防心脏病学》杂志曾发表了一项引人注目的研究成果,该研究纳入了100902名研究对象,研究结果显示每周饮茶≥3次的人相较于<3次的人,心脑血管疾病的发病率下降了约20%,死亡率下降了约22%,总死亡风险降低了约15%。
这项研究为茶饮料与心血管健康之间的关系提供了有力的证据,我们确定经常饮茶的人群在心脑血管疾病方面表现出显著的优势,相比之下不经常饮茶的人群则面临更高的心脑血管疾病风险。
长期喝茶对于血压也有益,根据美国心脏学院汇总了21项有效研究结果,这些研究共纳入了1323名研究对象,发现与不喝茶者相比喝茶者平均收缩压降低了1.8mmHg,舒张压降低了1.4mmHg,更令人振奋的是研究表明,喝茶超过12周的人群,降压效果更为明显。
科学家明确指出茶叶中含有丰富的抗氧化物质,这些物质被认为有助于降低血压,茶中的咖啡因和氨基酸也可能对血管功能产生积极影响。但科学家也表示这些研究的局限性,这些研究存在许多不确定因素,个体差异,茶的种类和饮用方式等因素可能会影响研究效果,所以心血管疾病人群要根据个人情况选择适合的茶饮。
长期喝茶具有辅助减肥的效果,浙江大学茶叶研究所最新研究发现,茶叶中的一种复杂儿茶素,没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG),对人体具有多重益处,可作为辅助减肥的有效成分。
EGCG能够通过增加棕色脂肪的产热来帮助身体消耗过剩的能量,帮助我们促进体重的减轻。棕色脂肪是一种特殊的脂肪组织,其主要功能是产生热能以维持体温稳定。EGCG能够刺激棕色脂肪的活性,增加其产热能力,从而促进身体内能量的消耗。这意味着,饮用富含EGCG的茶叶可能有助于加速新陈代谢,帮助人体消耗更多的热量,从而达到减肥的效果。
尽管茶叶含有丰富的抗氧化剂和其他有益成分,但对于某些人群来说,喝茶可能会带来一些不利影响。对于那些患有胃溃疡,胃酸过多或胃肠道敏感的人来说,茶叶中的咖啡因和鞣酸可能会刺激胃黏膜,导致胃部不适甚至加重症状,这些人群最好避免饮用浓茶,尤其是空腹饮用。
咖啡因过量摄入可能对胎儿或婴儿产生不利影响,孕妇和哺乳期妇女最好限制茶叶的摄入量,或者选择低咖啡因的茶叶品种;有些人对咖啡因过敏,饮用茶叶可能会引发头痛,心悸,焦虑等不适症状,这些人群也要少喝。
正在服用某些药物的人群也不能喝茶,某些药物与茶叶中的成分可能发生相互作用,比如抗心律失常的药物,一些镇静助眠的药物,喝茶后可能会影响药效甚至产生不良反应。
失眠和焦虑症患者最好不要喝茶,茶叶中的咖啡因和茶氨酸可能会刺激神经系统,导致失眠和焦虑症状加重,对于这些人群来说,最好在晚上避免饮用茶叶,以免影响睡眠质量。
除了以上人群要少喝茶,我们还要注意喝茶的时间段,晚上睡前是不适合喝茶的时间段,茶叶中含有咖啡因会刺激中枢神经系统,可能会影响睡眠质量,导致难以入睡或睡眠不深,影响第二天的精神状态和工作效率。
空腹时也不宜饮茶,在空腹时饮茶可能会刺激胃黏膜,导致胃部不适甚至引发胃病。茶叶中的鞣酸成分会与胃酸结合,形成不易消化的物质,影响食物的消化吸收,长期空腹饮茶可能会对胃部健康造成影响。
饭后立即饮茶也不太适宜,饭后立即饮茶会稀释胃液,影响食物的消化吸收,导致胃部不适甚至消化不良。茶叶中的茶多酚会与食物中的铁结合,影响铁的吸收,长期饭后立即饮茶可能会导致营养不良。
生病时也不宜饮茶,在感冒,发烧或胃肠道不适时,身体处于虚弱状态,饮茶可能会刺激胃肠道,加重不适症状,茶叶中的咖啡因会刺激中枢神经系统,增加心脏负担,对病情恢复不利。
喝茶还要注意浓淡,茶叶中含有丰富的氟元素,浓茶中的氟含量更高。
虽然氟对于牙齿和骨骼有益,但是摄入过多的氟会对人体造成危害,长期饮用浓茶可能会对肾脏造成损害,增加肠胃负担,甚至引起茶叶型氟中毒。
对于健康的成年人来说,合理的饮茶量是非常重要的,根据专家建议,健康的成年人一日饮茶量应控制在12克左右,每次饮茶不宜超过3克,用150毫升水冲泡是适宜的,这样的饮茶量可以满足人体对氟的需求,同时又不会摄入过多的氟元素。
除了控制饮茶量外,选择合适的茶叶也是非常重要的。一些茶叶的氟含量较高,在选择茶叶时需要注意,饮茶时的水质也至关重要,优质的饮用水可以帮助减少氟元素的摄入。
适量地饮茶可以带来舒缓和放松的效果,但是过量饮茶可能会对身体造成伤害,我们应该根据自己的身体状况和饮茶习惯来合理地控制饮茶量,以保护我们的健康。
我们从不同角度分析了喝白开水和喝茶的好处和注意事项, 这两种喝水方式各有优点,根据个人情况适量和适宜都对健康有益。
无论是喝茶还是白开水,都需要我们注意一些细节。我们要主动喝水,不要等到口渴才喝水,我们要慢慢咽水,即使口渴了也不要大口喝水,大口喝会导致水分快速进入血液,经过肠道内吸收后血液会变稀,短时间内的循环血流量就突然增加了,容易加大心肌耗氧量,加重心脏负荷。
我们要喝温度适宜的白开水和茶水,我们还要注意茶叶品质,不喝发霉变质茶叶,不喝含农药残留的茶叶,少喝浓茶,尤其是中老年人。
无论是喝白开水还是喝茶都有优点和缺点,我们可以根据个人的喜好和身体状况选择适合自己的喝水方式,在喝水时我们要注意适量和适宜,选择适合的温度,选择适合的茶品,喝水时要避免大口吞咽,另外,不要等到口渴时再喝水,要主动喝水,做到这几点,无论是喝茶还是喝水都能保持健康。
文献参考:
1. 李明雨,赵宇阳。茶叶对人体健康的益处探析[J]. 农业科技与信息,2020,42(26):249-250。
2. 王小明,张莉. 白开水对人体健康的影响及推荐饮水量研究[J]. 水利科技,2018,44(12):115-118。
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